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６月からクール便と通常便をご選択できるように仕様を変更しました。 これからの季節、だんだん暖かくなると外気温によるお花への影響が気になる季節になります。　 お花を配送する場合にクール便を使うかどうかの判断とタイミングが難しいのですが、 通常...

東京の桜開花予想は3/21🌸 街中で見かける桜の旬は短くて儚いですが、切花のサクラの旬は比較的長いんです。 市場にもさまざまな種類の切花のサクラが出回っています。そんな切花のサクラの種類や管理方法についてまとめてみました😊 切花の...

企業様への出張レッスン、初の大阪開催です。 許可をいただき、今回もお写真を撮らせていただいたので、当日の様子をご紹介したいと思います。 大阪では手に入らないお花も東京で揃えられ、配送依頼もしてあとは大阪入りするだけ。と安心していましたが、...

ドアも窓も全てが規格外で大きかったり小さかったり。入り口のドアは小さい勝手口サイズなので、なかなか合うものがなくてフランスのコテージドアを🇫🇷🛖 この入り口のドアの取付けが今回の工事最難関だったのかも...ものすごく細か...

工事中のアトリエで午後からプレレッスン！　工事中のため、リビングで。 市場に行って、お花の下処理をしてあっという間に午前中が終わってしまった💦 お花の名前と特徴やストーリーもお伝えしながら束ねていただきました。 バラ ラロック。開いて...

明日からいよいよ工事に入ります。 祖父が作った棚やラックはそのまま残して業務用の流し台・ガス台・オーブン全て処分しました。スッキリ。 ロフトに上がる木製階段と照明関係、壁は自分で塗っていきます。 昔の古い足場板で作られた人が乗っても全然大丈...

Jardin du I'llony 南青山 花屋勤務時代 パリ修行ののち、日本に帰国後、無事アイロニー南青山店に入社します。 当時は仲間というよりも、職人集団というイメージでした。アシスタントの仕事を経て制作の練習に進めるのですが、なるべく早く毎日のルーティ...

東京生まれ、東京育ち。 池袋に程近い豊島区上池袋で生まれました。 3人兄弟の長女。 小さい頃からわんぱくで、外で走り回って遊んでることが好き。 家には食品サンプルの工房があって、ただいまーと家に帰ると1階の作業場で祖父と祖母、 叔父が仕事をして...

現在、生まれ育った豊島区 池袋で花のアトリエ開業に向けて準備中。 L'aube flower &design をオープンします。 11月中旬オープン予定で来週から工事着工が始まります。 開業までの道のりと現在進行形の開業中の出来事を細かく纏めて行こうと思います...